Origine du mot "Féria" vu par Wikipédia...

FRANCE :
En France, le mot a souvent été utilisé pour nommer un cycle de courses de taureaux. Le Sud-Ouest, plus hispanisant que le Sud-Est, a très rapidement confondu "feria taurine et fête".

La "Feria de France" la plus connue est bien sûr celle de Nîmes se déroulant durant le week-end prolongé de la Pentecôte. Depuis de nombreuses années elle donne lieu a une immense manifestation durant plus de six jours et qui rassemble plus d'un million de personnes venant de toute la France et de l'étranger. C'est une des festivités les plus importantes au monde.

Durant ces festivités se déroulent des novilladas, corridas, corridas de rejons, corridas portugaises ainsi que d'autres animations tournant autour de la Tauromachie ou non dans toute la ville. Les novilladas et les corridas de rejons se déroulent chaque matin, l'après-midi pour les corridas et soir dans les Arènes romaines de la ville pour les portugaises. Les plus grands toreros du mondes se relaient afin de donner un spectacle magique et inoubliable à chaque fois.

En ce qui concerne les soirées, elles sont bien arrosées à la sangria et se déroulent dans les rues et dans les bodegas où ont lieu des soirées avec de grands DJ (en principe dans les bodegas on boit plutôt du fino ou du champagne, et on laisse "les grands DJ aux boîtes"). Enfin, il règne dans les rue de cette ville romaine une ambiance bon enfant jusqu'au petit matin où les plus fêtards rentrent chez eux et les plus chanceux assistent aux corridas matinales.

Sans oublier bien sûr, celles de Béziers (le 15 août), d'Arles et sa petite sœur, la feria d'Alès se déroulant sur 5 jours en général pour l'Ascension, plus petite que celle de Nîmes mais plus familiale appelée "Feria des Mange-tripes".

ESPAGNE :
Le mot "Feria" désigne en castillan à l'origine une foire (agricole, du livre,...). Les corridas étant souvent données à l'occasion des foires agricoles, le castillan en est venu à désigner par le terme de feria, un cycle de corridas organisé à cette occasion, et souvent -surtout en Andalousie- les festivités qui accompagnent ces courses de taureaux.

Dans de nombreuses régions espagnoles, l'on distingue encore néanmoins les fêtes et la feria qui se déroule à cette occasion. Ainsi, à Pampelune, l'on différencie les fêtes de San Fermín (Fiestas de San Fermín ou Sanfermines) de la Feria del Toro, laquelle désigne le cycle de huit corridas, une novillada et une corrida à cheval proposé pour les Fêtes. Quoi qu'il en soit, des Fêtes sans corrida ne peuvent en aucun cas être qualifiées de ferias.

Le mot continue d'être employé en Espagne exactement avec le même sens que le français "foire". Il suffit de voir les "calendarios de ferias" de toutes les provinces d'Espagne dont la majorité ne comportent nullement de courses de taureaux. Par exemple le populaire Almanaque Zaragozano lu dans l'Espagne entière donne cette liste de Ferias en lesquelles il n'y a pas de corrida.